PROJETOS, AÇÕES E PARCERIAS

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) é uma política pública do Governo Federal que fortalece a agricultura familiar e promove o acesso à alimentação saudável. Por meio do programa, o governo compra alimentos diretamente de agricultores familiares e os destina a instituições que atendem pessoas em situação de vulnerabilidade social.

A iniciativa contribui para gerar renda aos produtores, valorizar a produção local e ampliar o acesso da população a alimentos frescos e de qualidade. O programa é coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome.

Em 2026, o Instituto Girassol está participando do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), realizando a distribuição de cestas com produtos da agricultura familiar. A ação contribui para levar alimentos de qualidade a pessoas em situação de vulnerabilidade, ao mesmo tempo em que fortalece as ações sociais desenvolvidas na comunidade.

A iniciativa é realizada em parceria com a CONAB, promovendo o apoio aos agricultores familiares e garantindo que alimentos saudáveis cheguem às instituições e famílias que mais precisam.

O Programa Quintais Produtivos incentiva a produção de alimentos em pequenos espaços nas residências de famílias agricultoras, especialmente em comunidades rurais e periurbanas. A iniciativa promove o cultivo de hortaliças, frutas, plantas medicinais e a criação de pequenos animais, contribuindo para a segurança alimentar, geração de renda e fortalecimento da autonomia das famílias. O programa é desenvolvido pelo Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome em parceria com estados, municípios e organizações da sociedade civil. 

O Programa Horta nas Escolas foi uma iniciativa desenvolvida pelo Instituto Girassol com o objetivo de promover a educação ambiental, incentivar hábitos de alimentação saudável e contribuir para o desenvolvimento de habilidades socioemocionais entre os estudantes.

O projeto foi realizado em instituições de ensino da área rural de São Sebastião: CEF Nova Betânia, EC Aguilhada, EC Vila do Boa, EC Vila Nova e CEI 03 de São Sebastião. Por meio da implantação e do cuidado com as hortas escolares, os alunos participaram de atividades práticas que fortaleceram o aprendizado, estimularam o contato com a natureza e promoveram a conscientização sobre a importância da produção de alimentos. 

Ao planejar, cultivar e cuidar da horta, os estudantes aprenderam valores importantes como responsabilidade, cooperação e trabalho em equipe. Além disso, a horta no ambiente escolar funcionou como um verdadeiro laboratório vivo, possibilitando o desenvolvimento de diversas atividades pedagógicas relacionadas à educação ambiental e alimentar.

Entre os principais benefícios da horta na escola, destacam-se:

• Apresentar a origem dos alimentos

• Incentivar o cuidado com a natureza

• Desenvolver o senso de responsabilidade

• Estimular a coordenação motora

• Promover uma alimentação mais saudável

Em 2024, por meio de uma iniciativa do Instituto Girassol, coordenada por Hosana, foram iniciadas ações voltadas ao apoio alimentar de pessoas em situação de vulnerabilidade. O projeto começou atendendo diretamente 30 participantes e, ao longo de suas atividades, passou a oferecer refeições para mais de 100 pessoas da comunidade.

Semanalmente, a equipe realizava a coleta de verduras no Banco de Alimentos às quartas-feiras, que eram utilizadas no preparo de sopas distribuídas às sextas-feiras, contribuindo para garantir uma alimentação nutritiva e fortalecer a rede de solidariedade na região.

Dando continuidade às ações da Cozinha Solidária, em fevereiro de 2025 a Horta Girassol promoveu um Encontro de Mulheres, reunindo participantes para a produção coletiva de geleias e doces artesanais. A atividade teve como objetivo incentivar a troca de conhecimentos, fortalecer o protagonismo feminino e estimular práticas de geração de renda, além de valorizar o aproveitamento de alimentos e a produção artesanal.